Familie Clauberg senior bietet eine neue ostfriesische Ferienwohnung an

21. April 2012 um 00:50 | Veröffentlicht in Uncategorized | Hinterlasse einen Kommentar

Wenn Sie nicht in einem Wellnesshotel Urlaub machen möchte, können wir Ihnen eine gemütliche Ferienwohnung in Greetsiel anbieten. Die Ferienwohnung in unserem ostfriesischen Landhaus ist für 2 Personen bestens und modern ausgestattet. Neben der modernen Technik wie ein LCD Flachbildschirm und WLAN, finden Sie ein historisches Teebuffet und  eine großzügige Gartenanlage für Ihren Urlaub. Sie haben von der Obergeschoßwohnung einen Panoramablick auf den Greetsieler Yachthaven und dennochist  Ihre Ferienwohnung in ruhiger Lage. Das Besondere Angebot Ihrer Familie Clauberg: im Preis der Ferienwohung inbegriffen ist der Zugang zur Saunalandschaft im Wellnesshotel Vitalis Greetsiel und die Nutzung des Sportangebotes und des Fitnessraumes. Bademantel und Saunatücher werden Ihnen für den Besuch natürlich gestellt.

Sofern Sie Ihren Nordseeurlaub mit Thalasso und Wellnessanwedungen wie Massage und Kosmetik, oder einer Halbpension im Hotel Vitalis verbinden möchten, reservieren wie Ihnen gerne sofern möglich, vor Anreise Ihren Wunschtermin. Gerne füllen wir Ihren Kühlschrank mit einer „Erstausstattung“, um Ihnen eine stressfreie Ankunft zu bieten. Fordern Sie dazu die Detailliste der Erstausstattung an.

Die Ferienwohung wird ab 60 € pro Nacht vermietet. Kontakt: Telefon: 04926-519 oder Fax:04926-595 (Familie Clauberg senior), Edzard-Cirksena-Straße 71  26736 Greetsiel

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Azubi Tobias bei der Champions League der angehenden Köche

21. April 2012 um 00:11 | Veröffentlicht in Hotel, Restaurant, Zitate | Hinterlasse einen Kommentar
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Herzlichen Glückwunsch für die erfolgreiche Teilnahme an den niedersäschischen Jugendmeistermeisterschaften 2012 in Cuxhaven an Tobias Brüssermann, unserem Azubi in der Küche des Vitalis. Auch wenn er es nicht unter die ersten 3 geschafft hat,hat er Ostfriesland, die BBS II Emden und den Ausbildungsbetrieb das Wellnesshotel Vitalis Greetsiel würdig in der „Champions League der angehenden Köche Niedersachsens“ vertreten. Gratulation!

Nach den schriftlichen Arbeiten und der Warenerkennung am ersten Tag standen an den beiden folgenden Tagen die praktischen Prüfungen auf dem Programm des Landeswettkampfes. Unter dem diesjährigen Motto „Naturwunder der Erde“ gab es vielfältige Aufgaben zu erledigen. Je nach Ausbildungsberuf waren Speisen zu kochen und zu servieren, Cocktails zu mixen, Tische einzudecken und zu dekorieren, Speisekarten zu gestalten, Gespräche am Hotelempfang zu führen, Hotelzimmer abzunehmen und vieles mehr. Höhepunkt war in allen 3 Gruppen das Prüfungsessen. Jeder Koch musste aus einem vorgegebenen Warenkorb ein Menü für 6 Personen zubereiten. Dieses wurde anschließend von den Hotel- und Restaurantfachleuten professionell serviert und von der Jury bewertet.

Die Goldmedaillengewinner werden Niedersachsen im Herbst 2012 bei den Deutschen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe auf dem Bonner Petersberg vertreten und dort ihr hervorragendes Können erneut unter Beweis stellen. 

„Alle 73 Teilnehmer haben den Grundstein für eine erfolgreiche Karriere im Gastgewerbe gelegt. Wenn Sie weiterhin so engagiert in Ihrem Beruf bleiben, kann eigentlich nichts schief gehen“, gratulierte Herrmann Kröger (Esens), Präsident des DEHOGA Niedersachsen den Teilnehmern bei der feierlichen Siegerehrung in der Kurparkhalle in Cuxhaven und wünschte den Siegern schon heute viel Erfolg bei den Deutschen Meisterschaften in Bonn. Cuxhavens Oberbürgermeister Dr. Ulrich Getsch gratulierte dem Organisationsteam der BBS Cuxhaven zu der erfolgreichen Veranstaltung. Continue Reading Azubi Tobias bei der Champions League der angehenden Köche…

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